Boqueria Tapas em Nova York

Quem procura culinárias espanhola, encontra no Boqueria em Nova York uma ótima opção.

Com quatro filiais na cidade de Nova York (em Midtown, Flatiron, Upper East Side e no SoHo), o restaurante espanhol e bar de tapas Boqueria trouxe com sucesso muitas tradições culinárias de Barcelona para a metrópole de Nova York nos últimos anos.

Como é o Boqueria?

O restaurante Boqueria em Nova York é um vibrante bar de Nova York. O cardápio, a decoração e o estilo foi inspirada na cultura espanhola em Barcelona. Uma cozinha aberta, liderada pelo famoso chef Marc Vidal, encanta os hóspedes com pratos clássicos de tapas, vinhos deliciosos e ótimas sobremesas

Os famosos presuntos de Parma frescos pendurado no bar já abrem o apetite assim que você entra no local. Enquanto prova uma boa sangria, você pode olhar os chefs preparando os pratos.

Culinária do Boqueria em Nova York

Todos os pratos do Boqueria são preparados para compartilhar. Bem tradicional na Espanha e bem diferente do Brasil, as tapas são pequenas porções que te permitem provar vários sabores diferente numa única refeição. Geralmente, se recomenda pedir de 2 a 3 tapas por pessoa e os demais acompanhantes provam um pouco de cada delícia que chega à mesa.

Entre as diversas tapas que pedimos e adoramos, podemos destacar o Pan Con Tomate (um molho de tomate fresco com pão caseiro), Pulpo a la Plancha (polvo cozido) ou uma Paella (arroz típico espanhol com frutos do mar ou carnes).

Ainda entre os pratos mais pedidos no Boqueria, estão a salada deliciosa com frango, tapas com azeitonas importadas da Espanha e presunto de Parma, camarão grelhado e as batatas de aioli.

O público do Boqueria em Nova York

Nós fomos almoçar espontaneamente no Boqueria e achamos uma mesa sem problemas. Se você optar pelo jantar, recomendamos sempre fazer uma reserva.

O local é bem tranquilo e frequentado por muitas famílias vindas da Espanha e ainda por nova-iorquinos. Além das quatro filiais em Nova York,o Boqueria ganhou filiais também em Washington.